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경북대 쪽문에서 동대구 시장 가는 길에 있는 참나무 누룽지 통닭....
가게 앞을 지나가면 닭을 굽고 있는 모습을 볼 수 있다.
특히 보통은 전기로 굽는데, 여기는 참나무(?)를 사용해서 굽는중...
가게 내부는 깔끔함.
반반 메뉴도 있어서 양파랑 치즈 반반을 주문함.
일반 전기구이와 맛의 차이는 없을 줄 알았는데...
나무로 구워서 향도 나무 향이 났고, 식감도 좀 더 쫄깃한 맛이 있었다.
확실히 전기구이 통닭보단 맛있음
다음에 또 가보고 싶은 집.
위치는 요기..
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